Double H

„Es waren ein paar aufregende Monate …“, sagte Andy Burton und lachte über seine eigene Untertreibung.

Als die COVID-19-Pandemie im März das Vereinigte Königreich traf, brach die Nachfrage nach den Produkten des Zimmerpflanzen-Großhändlers Double H über Nacht ein. Orchideen sind jedoch keine gewöhnlichen industrielle Produkte. Ihr Anbau dauert ein Jahr, und wenn sie zu lange im Lager liegen bleiben, verderben sie.

So geriet Burton, der Betriebsleiter bei Double H, in eine schwierige Lage. Wenn er seinen Lagerbestand nicht verkaufen konnte, musste er sich damit abfinden, ihn zu verlieren.

Dank ihrer schnellen Auffassungsgabe und ihres Einfallsreichtums gelang es Burton und seinem Team, einen neuen Geschäftsbereich aufzubauen. In weniger als vier Wochen ergänzten sie ihr B2B-Kernmodell um einen neuen B2C-Vertriebskanal. Sie fanden Wege, ihre Prozesse zu digitalisieren, um den Verwaltungsaufwand zu reduzieren und ein nachhaltiges, skalierbares System zu schaffen.

Betriebsteams, die ihre digitale Widerstandsfähigkeit stärken möchten, können sich ein Beispiel daran nehmen, wie Double H auf eine Krise Double H .

Die Herausforderung

Von Rekordumsätzen zu einem Nachfragerückgang innerhalb einer einzigen Woche

In den letzten 60 Jahren Double H das Familienunternehmen Double H zum größten Anbieter von Zimmerpflanzen in Großbritannien entwickelt. Double H beliefert Supermärkte und andere Händler in ganz Großbritannien und Double H zu jedem Zeitpunkt mehr als eineinhalb Millionen Orchideen in Produktion.

Double H den Großteil seiner Geschäftstätigkeiten intern Double H . Das bedeutet, dass das Unternehmen nicht nur Pflanzen züchtet und aufzieht, sondern auch Produkte entwirft, Trends und Moden verfolgt, verpackt und seine Produkte versendet.

Das Jahr 2020 begann für Double H vielversprechend. In den ersten Märzwochen Double H seinen Rekord für den Wochenumsatz, als sich die Einzelhändler auf den Muttertag (der in Großbritannien im März begangen wird) vorbereiteten. „An diesem Wochenende haben wir mehr als 300.000 Orchideen verkauft“, erklärte Burton.

Doch nur wenige Tage, nachdem sie ihren Verkaufsrekord gebrochen hatten, verkündete Großbritannien umfassende Lockdowns. Die Supermärkte verlagerten ihr Sortiment von Geschenkartikeln hin zu Papierwaren und Blumen. Das Einkaufsverhalten änderte sich. Kurz gesagt: Der Boden fiel unter den Füßen weg.

Anstatt sich mit ihrem Schicksal abzufinden, Double H nach neuen Möglichkeiten.

Die Lösung

Von B2B zu B2C – Anlaufschwierigkeiten

Burton und sein Team kamen zu dem Schluss, dass die Einrichtung eines Online-Shops der beste Weg sei, um ihre vorhandenen Lagerbestände zu verkaufen.

Sie handelten zügig. Innerhalb von fünf Tagen hatten sie mit Shopify einen Online-Shop eingerichtet. Die Bestellungen ließen fast sofort auf sich warten.
„Wir wussten nicht, wie wir die Bestellungen abwickeln sollten. Aber wir wussten, dass wir es versuchen mussten“, bemerkte Burton zu ihren ersten Versuchen, direkt an Verbraucher zu verkaufen. „Die Bestellungen gingen ein. Wir haben im Grunde genommen Pflanzen verpackt und sie mit unseren Autos zu den Versandstellen gefahren.“

Zwar gab der Erfolg des neuen Verfahrens dem Team Auftrieb, doch der damit verbundene manuelle Arbeitsaufwand holte sie schnell ein. Burton erinnert sich, dass die Stimmung in den Betrieben damals so war: „In den ersten paar Tagen dachten wir: ‚Ja, okay, das schaffen wir.‘“

Dann stieg die Nachfrage.

Am ersten Tag Double H 20 Kartons. Am sechsten Tag waren es bereits 600. Dann griffen lokale Medien die Geschichte auf, und die Bestellungen strömten nur so herein. „Plötzlich steckten wir in einer kleinen Zwickmühle.“ Bald gingen über den neuen Vertriebskanal bis zu 3500 Bestellungen pro Tag ein. Für Burton und sein Team war es eine echte Herausforderung, jede einzelne Bestellung zu bearbeiten. „Überall lagen CSV-Dateien herum.“

Burton und sein Team standen an einem Scheideweg. Entweder fanden sie einen Weg, den Verwaltungsaufwand ihres neuen Vertriebskanals zu verringern, oder sie verpassten die Chance, die sie sich selbst geschaffen hatten.

Die durchgängige Digitalisierung eines Bestellprozesses

Die Schwierigkeiten, mit denen Double H bei seinem neuen Bestellprozess Double H , waren auf den manuellen Verwaltungsaufwand zurückzuführen, den jede Bestellung mit sich brachte.

Für jede Bestellung mussten sie die entsprechenden Informationen aus Shopify abrufen und Versandetiketten sowie Lieferscheine erstellen. Sie verpackten die Bestellungen in chronologischer Reihenfolge, da nicht genügend Transparenz vorhanden war, um die Sortierung und Kommissionierung zu optimieren. Dies führte zu Ineffizienzen bei der Terminplanung.

„Früher, unter dem alten System, gaben wir den Mitarbeitern in die eine Hand ein Bündel Versandetiketten und in die andere einen Stapel Lieferscheine und hofften, dass beides zusammenpasste“, erinnert sich Burton an die anfänglichen Abläufe. „Je nachdem, wie die CSV-Datei sortiert war, konnten sie in völlig unterschiedlicher Reihenfolge vorliegen.“

Also suchten Burton und sein Team nach einer Möglichkeit, diesen Prozess zu digitalisieren.

Die anfängliche Suche blieb erfolglos. „Wir haben nichts gefunden, was unseren Anforderungen entsprochen hätte, ohne Zehntausende Pfund auszugeben.“

Burton nahm Kontakt zu einem alten Bekannten bei Tulip auf und startete eine kostenlose Testphase, um zu prüfen, ob die cloudbasierte Anwendungsplattform ihren Anforderungen entsprechen könnte.

Innerhalb von zwei Wochen hatten Burton und sein Team eine Reihe von Anwendungen eingeführt, die den Verwaltungsaufwand reduzierten und einen nahtlosen Datenfluss zwischen den verschiedenen am Bestellprozess beteiligten Systemen ermöglichten.

Und so funktioniert es.

Wenn eine Bestellung über Shopify eingeht, werden die Daten direkt in Tulip übernommen. Die Vorgesetzten verfügen über ein Terminal, über das sie auswählen können, welche Bestellungen sie bearbeiten müssen, und die Abwicklung an die Teammitglieder verteilen können.

An dieser Stelle werden die Bestellungen gefiltert und in Chargen sortiert, und die Mitarbeiter beginnen mit der Verpackung gemäß einer frisch erstellten Kommissionierliste. Die Mitarbeiter arbeiten an einem einzigen Bildschirm, auf dem alle Informationen zusammengefasst sind, die sie zur Bearbeitung einer Bestellung benötigen. „Jetzt sortiert Tulip sie Tulip für uns … Es gibt keinen Papierkram mehr.“

Über denselben Anwendungsbildschirm kann der Bediener Etiketten für jeden Auftrag ausdrucken, wobei Tulip die Versandinformationen von FedEx Tulip . Während dieses Vorgangs übermittelt Tulip Bestandsaktualisierungen an SAP.

Insgesamt Double H Tulip Shopify, FedEx und SAP Double H . Außerdem gelang es ihnen, Tulip ihren Etikettendruckern zu verbinden. „Was die Anbindung an Hardware betraf, wussten wir zunächst gar nicht, wo wir anfangen sollten. Mit Tulip war Tulip ganz einfach.“ Tulip fungierte Tulip als Bindeglied zwischen diesen unterschiedlichen Systemen.

„Ich habe mir das Ziel gesetzt, den Verwaltungsaufwand auf null zu reduzieren“, sagte Burton, „und ich denke, man kann mit Fug und Recht sagen, dass wir dies nun erreicht haben.“

Wie geht es weiter?

Double H innerhalb von zwei Wochen einen neuen Geschäftsbereich aufgebaut. Mit Tulip gelang es ihnen, den Prozess durchgängig zu digitalisieren und den Zeitaufwand für Verwaltungsaufgaben zu reduzieren.

Burton erklärte, dass Double H ein Unternehmen Double H , das seinen Mitarbeitern Raum für Innovationen biete. „Innovation ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Unternehmenskultur. Wir ermutigen unsere Mitarbeiter, jeden Tag Probleme zu lösen. Wenn jemand eine Lösung für ein Problem findet, lassen wir ihn diese ausprobieren.“

Nun prüfen sie, wie das Team die von Tulip gesammelten Daten nutzen kann, Tulip neue Effizienzgewinne zu erzielen.

Die Daten aus Tulip ihnen dabei, Durchlaufzeiten zu berechnen, sodass sie erkennen können, wo bei der Auftragsabwicklung Zeitverluste entstehen. Durch die Integrationen erhalten sie zudem einen besseren Überblick über die Finanzlage des Betriebs. Indem sie die tatsächlichen Auftragskosten über FedEx zurück in SAP übertragen, können sie nun die Margen eines Auftrags eindeutig berechnen.

Letztendlich haben die ersten Versuche zur Digitalisierung manueller Prozesse neue Wege für kontinuierlicher Verbesserungsprozess eröffnet.

Schlussfolgerungen

Kleinere Unternehmen stehen oft vor einem Dilemma, wenn es um digitale Innovationen geht. Sie wissen, dass diese notwendig sind, doch es kann schwierig sein, die damit verbundenen Risiken zu rechtfertigen.

Mit Tulip Double H Anwendungen entwickeln und den Nutzen der Plattform unter Beweis stellen, ohne einen Cent auszugeben.

Tulip ihnen dabei, einen neuen Prozess zu standardisieren, ihn in ihre bestehenden Systeme zu integrieren und versetzte sie in die Lage, all dies selbst zu erledigen.

Wir waren begeistert davon, was Burton und sein Team mit Tulip auf die Beine gestellt haben, und sind gespannt darauf, was als Nächstes kommt.